エディンバラの庭園、パブ、グルメ、そして歴史を巡る楽しいツアー

オーフスからエディンバラへ向かう船旅で、海の上でゆったりとした2日間を過ごしました。北海としては、海況はまずまずでした。友人たちと夕食を共にし、読書の遅れを取り戻したり写真の編集をしたりしたほか、私は仕事をたくさん片付けました。

午前中に到着した後、私たちはエディンバラの中心部へ向かいました。エディンバラでは2日間とも天気に恵まれ、街中をくまなく散策しました。

観光客でにぎわうロイヤル・マイルは避け、その代わりに最初の機会を捉えて、ニュータウン（「ニュー」とは17世紀後半を指す）へと一直線に向かいました。フレンチ・ビストロで昼食をとり、街を散策した後、ロイヤル・ボタニカル・ガーデンズへ足を運びましたが、そこは実に素晴らしい場所でした。

今回の旅行では、天気が本当に良かったので、たくさんの庭園を訪れています。これらは、これまでのところ一番素晴らしかったです。あらゆる種類の花が咲き誇り、至る所に巨大なマルハナバチが飛び回っていました。彼らは花にたどり着こうと、文字通り互いにぶつかり合いながら飛び回っていました。

古い鉄道線路に沿った、木陰の心地よい遊歩道をいくつか見つけ、リースに停泊していた「シップ」号まで長い散歩を楽しみました。2日目はガイド付きのフードツアーに参加し、スコットランドの歴史について学びながら、ハギス、スモークサーモン、スコーンを味わいました。「daylight robbery（白昼強盗）」や「laughing your head off（腹を抱えて笑う）」という表現は、どちらもイングランドとスコットランドの対立に由来するものだということを知りました。ぜひ調べてみてください。

その夜、私たちはリースの港周辺を散策し、地元のステーキハウスで友人たちと夕食をとりました。私たちが店を出たとき、船は両側にわずか70cmの余裕しかない狭い水門を通って港を出なければなりませんでした。船が水門を通過しようとしていたとき、水門の脇から一匹のスコットランドのキツネが私たちを見つめていました。