魅力的な村々と美味しい料理：スペインのパルマ・デ・マヨルカからポルトガルのマデイラ島へのセーリング

ローマを後にして、私たちはパルマ・デ・マヨルカへと向かった。以前にも訪れたことのある場所だが、今回もまた楽しむことができた。この街の目玉はマヨルカ大聖堂だ。その飛梁や塔は街の至る所から見えるようで、高くそびえる内部は、ガウディがデザインした驚くべき祭壇を、なぜか快く受け入れているようにさえ思える。

「キャセドラル」号でパルマへセーリング

 
ここは避暑客や観光客にとっての楽園ですが、私たちは、天候は依然として完璧でありながら人混みが消え去ったオフシーズンにここを訪れることができて、本当にありがたかったです。2日目は、魅力的なサンタ・マリアの村を含む島の内陸部を探索し、何人かの職人を訪ねました。赤熱したガラスを吹き、成形して小さな動物や堂々とした花瓶を作り上げるガラス工芸家、 シェフのためにオーダーメイドの食器をデザイン・制作する陶芸家（そして、道沿いのブドウ園で採れたワインを添えて、美味しいマヨルカ料理をさっと作ってくれた彼女の素晴らしい夫）；そして、有名な「フレイム・ファブリック」を織る、数少ない伝統的な織り職人の一人。
 

100年以上も前の織機は、信じられないほど騒々しく、気難しいが、それでもなお、最高品質の製品を生み出すことができる。

 
この区間では、至る所で虹が現れていることに思わず目を奪われました。それは単に運が味方していたからだけでなく、多くの島々に見られる海岸部と山間部の微気候の違いによるものでした。水辺から登り始めてわずか数分で、燦々と降り注ぐ日差し、目に見えない霧、そして土砂降りの雨を次々と体験することができるのです。 
 

この現象に関する一つの解釈

 
スペイン南岸にあるアリカンテは、コパカバーナ風の大理石モザイクが敷かれた遊歩道、魅力的な建築の細部、そしてサンタ・バルバラ城などがあり、気取らず楽しい立ち寄り先でしたが、私たちの心を奪ったのはその次の目的地、マデイラ島でした。予想外の喜びをもたらしてくれたこの島は、サンディエゴのような気候を誇り、完璧で、のんびりとした雰囲気があり、人々が親しみやすく、少なくとも11月のこの時期は混雑もしていませんでした。 幸運にも、私たちはマデイラ島出身の方と一日を過ごすことができた。その方は、古い漁村カメラ・デ・ロボス（1950年にチャーチルが絵を描いたことで有名な場所）から、農業が盛んな郊外（ほとんどの畑は小規模で、隣接する家屋と結びついているように見えた）へ、そして海へと真っ直ぐ切り立つ高さ580メートルの崖の上にある展望台へと案内してくれた。そして最後に、ご馳走として 「ボコ・デル・メル」という蜂蜜とラム酒、ナッツ入りのケーキを味わうというご馳走をいただきました。これは、決してナイフで切らずに、手でちぎって食べるのが決まりです。
 

段々畑。ここでは、標高が高くなるにつれて気温が下がるため、バナナの栽培地がブドウ畑に取って代わられている。

 
2日目はトラムに乗ってモンテという小さな村へ出かけました。そこでは、無鉄砲な観光客たちが、体力の落ちた男たちに、木製の滑走板が付いたガタガタした籐製のトボガンに乗せられ、急な坂道を滑り降りていくのです。中には「すごく楽しかった」と主張する人もいましたが、それが本当かどうかは私たちにはわかりません。ただ、景色は最高でした。 また、歴史的な中心街も散策した。そこには、色鮮やかに塗られた扉や数え切れないほどのレストランが並ぶ狭い石畳の通りがあり、どの店も新鮮なシーフードと、なぜか絶品のジャガイモを提供していた。