Pueblos con encanto y platos deliciosos: un viaje en velero desde Palma de Mallorca (España) hasta Madeira (Portugal)

Al salir de Roma, pusimos rumbo a Palma de Mallorca, una ciudad que ya habíamos visitado anteriormente, pero que volvimos a disfrutar. Aquí, la Catedral de Mallorca es la protagonista; sus arbotantes y torres parecen visibles desde todos los rincones de la ciudad, y su imponente interior parece capaz, de alguna manera, de acoger con alegría su sorprendente altar diseñado por Gaudí.

Navega hasta Palma con el «Cathedral»

 
Este es un remanso de paz para los veraneantes y los turistas, y nos alegramos mucho de estar aquí fuera de temporada, cuando el tiempo sigue siendo perfecto, pero ya no hay aglomeraciones. En nuestro segundo día, exploramos el interior de la isla, incluido el encantador pueblo de Santa María, y visitamos a varios artesanos: artistas del vidrio que soplan y moldean masa al rojo vivo para convertirla en diminutos animalitos y majestuosos jarrones; una ceramista que diseña y crea vajillas a medida para chefs (y su fabuloso marido, que nos preparó unos deliciosos platos mallorquines acompañados de vino de la viña que hay al final de la calle); y uno de los pocos tejedores tradicionales que quedan de la famosa tela «flame».
 

Los telares, con más de 100 años de antigüedad, increíblemente ruidosos y caprichosos, pero aún capaces de fabricar un producto de calidad excepcional.

 
No pudimos evitar fijarnos en que, durante este tramo, aparecían arcoíris por todas partes, no solo porque la suerte nos acompañaba, sino también debido a la diferencia entre los microclimas costeros y de montaña que existen en muchas de las islas. En tan solo unos minutos, al ascender desde la costa, puedes pasar de un sol radiante a una niebla invisible y, a continuación, a un aguacero. 
 

Una descripción de este fenómeno

 
Alicante, en la costa sur de España, resultó ser una parada sencilla y divertida, con su paseo marítimo de mosaicos de mármol al estilo de Copacabana, sus fascinantes detalles arquitectónicos y el castillo de Santa Bárbara, pero fue la siguiente parada, Madeira, la que captó nuestra atención. Una delicia inesperada: esta isla cuenta con un clima similar al de San Diego, es impecable, tranquila y acogedora y, al menos en noviembre, no está abarrotada. Tuvimos la suerte de pasar un día con un madeirense que nos llevó desde el antiguo pueblo pesquero de Câmara de Lobos (donde, como es bien sabido, Churchill pintó en 1950) hasta los alrededores agrícolas (ya que casi todos los campos parecen bastante pequeños y adyacentes a las casas), a un mirador situado en un acantilado de 580 metros que se precipita directamente al mar y, por último, a degustar el «Boco del Mel», un pastel de miel, ron y nueces que hay que comer rompiendo un trozo con las manos —nunca cortándolo con un cuchillo—.
 

Las tierras en terrazas, donde los cultivos de plátanos han dado paso a viñedos a medida que la altitud aumenta y las temperaturas se vuelven más frescas.

 
En nuestro segundo día cogimos el tranvía hasta el pequeño pueblo de Monte, donde unos turistas ilusos se dejan llevar por hombres fuera de forma por una calle empinada en trineos de mimbre destartalados con patines de madera; algunos afirmaban que era muy divertido; nunca lo sabremos, pero las vistas eran magníficas. También exploramos el centro histórico, con sus estrechas calles empedradas adornadas con puertas pintadas e innumerables restaurantes, todos ellos con marisco fresquísimo y patatas inexplicablemente deliciosas.