Abendessen mit Freunden während der Durchfahrt durch den Nord-Ostsee-Kanal

Der ursprünglich zwischen 1887 und 1895 erbaute und zu Ehren von Kaiser Wilhelm benannte Nord-Ostsee-Kanal ist die verkehrsreichste künstliche Wasserstraße der Welt. Der Süßwasserkanal ermöglicht eine erhebliche Zeitersparnis bei der Fahrt von der Nordsee zur Ostsee (da die rauen Gewässer vor der Halbinsel Jütland umgangen werden), indem er durch Norddeutschland verläuft.

Während The World’s Nach unserer jüngsten Reise durch den Kanal haben wir in unserer Residenz eine Dinnerparty für Freunde veranstaltet. Wir haben nicht nur ein fantastisches Essen und die tolle Gesellschaft genossen, sondern wurden auch mit spektakulären Ausblicken auf die deutsche Landschaft belohnt.

Ein Hotel und Häuser am Ufer des Nord-Ostsee-Kanals, Deutschland

Eine Eisenbahnbrücke, eine von mehreren Überführungen über den Kanal (die Brücken für PKWs und LKWs sind gebührenfrei)

Eine Vorspeise aus hausgemachten Krabbenküchlein, Spargel, Feldsalat und Tomaten für ein Abendessen mit Freunden auf dem Schiff während der Durchfahrt durch den Kieler Kanal

Als Hauptgericht servierten unsere Mitveranstalter Filet Mignon mit Waldpilzen und einer Cabernet-Sauvignon-Soße, dazu Dauphinoise-Kartoffeln und grüne Bohnen.

Als Nachtisch gab es eine Schokoladen-Karamell-Tarte nach einem Pariser Familienrezept unseres Freundes.