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Weinkultur

Entdecken Sie die Weinkultur mit The World

Ein spritziger Sauvignon Blanc, genossen in einem Weingut in Marlborough. Ein Syrah aus dem Barossa Valley, der in einer Kristallkaraffe in leuchtendem Rubinrot erstrahlt. Von Napa-Cabernets bis hin zu galizischen Albariños – wenn man an Bord lebt, bleibt kein Rebsorte unentdeckt The World. Ganz gleich, ob das Erkennen von Aromastoffen Ihr Lieblingshobby ist oder Sie einfach gerne ein Glas zum Essen genießen – die Welt des Weins ist ein selbstverständlicher Teil Ihrer Erfahrungen rund um den Globus.

Abendessen mit Weingläsern
Wein, den man zu einer Mahlzeit auf einer der privaten Veranden von „ The World“ genießt.

In den Weinbergen der nördlichen Hemisphäre herrscht während der Weinlese im Herbst reges Treiben, doch auf der anderen Seite der Welt beginnt die Saison bereits im Februar. Das ganze Jahr über bereichern Weinverkostungen und -kurse Ihren Aufenthalt auf The World, und jedes Reiseziel bietet die Gelegenheit, Ihr Wissen durch hautnahe Erlebnisse auf Weingütern, in Weinbergen und in Verkostungsräumen zu vertiefen.

Im Rahmen unseres sorgfältig zusammengestellten und preisgekrönten Weinprogramms freuen wir uns sehr, Gastwinzer an Bord begrüßen zu dürfen, wenn wir in ihrer Heimat anlegen. Im Februar begrüßten wir Claude Rouquet vom Cathiard Vineyard, einem 280 Acre großen Weingut im Napa Valley. Im vergangenen Sommer stellte Christian Liistro die Weine der Tenuta delle Terre Nere vor – wo ein wertvoller Weinberg und ein Olivenhain im Schatten des Ätna gedeihen.

Zuletzt, als The World von Peñíscola nach Palamós in Spanien segelten, tauchten die Residents unter der Leitung von José Ramón Urtasun, dem angesehenen Winzer und Inhaber des Weinguts Remírez de Ganuza, tief in die facettenreiche Welt der spanischen Weine ein. Nachdem sie einige der erlesenen Weine des Weinguts verkostet und die Geschichten dahinter kennengelernt hatten – von denen viele in den Weinkellern von mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants zu finden sind –, genossen die Bewohner ein exklusives Fünf-Gänge-Menü des Winzers mit Weinbegleitung, die José persönlich ausgewählt hatte.

Weingläser
Eine Auswahl spanischer Weine von José Ramón Urtasun.

Ein Hoch auf The World
Große Neuigkeit! The World wurde zum elften Mal in Folge mit der Auszeichnung „Beste Weinkarte der Welt“ geehrt – der prestigeträchtigsten Auszeichnung des Magazins „ The World of Fine Wine“.

Linda Schultes, Vizepräsidentin für Vertrieb und Marketing bei „ The World“, nimmt im historischen Londoner Hotel „The Savoy“ voller Stolz die Auszeichnung „Ship’s Award“ von Francis Percival entgegen, dem Food-Redakteur des Magazins „ The World “ und Jurymitglied des „World’s Best Wine Lists Award“.

Bei unserem Ausflug im September nach Kapstadt, Südafrika, richtete sich unser Fokus auf die berühmten Weine des Westkaps. Zu uns gesellte sich die Gast-Winzerin Emma Bruwer von Springfield Estate Wines zu einer Verkostung und einem Abendessen mit passender Weinbegleitung im Restaurant „Portraits“. Das Springfield Estate liegt im von Bergen umgebenen Robertson Wine Valley und ist ein familiengeführtes Weingut, das sich im Besitz von Nachkommen französischer Hugenotten in der neunten Generation befindet, die 1688 mit Rebstöcken unter dem Arm aus dem Loiretal nach Südafrika kamen. Emmas Familie betreibt das Weingut seit 1898 und gemeinsam würdigen sie ihr Erbe durch Techniken wie natürliche Gärung, Schwerkraftfluss und andere traditionelle Methoden der Weinherstellung.

Exklusiver Weinkeller

Ein maßgefertigter Weinkeller mit einer Kapazität von 1.800 Flaschen empfängt die Bewohner beim Betreten des „Portraits“,
des Haute-Cuisine-Restaurants des „The World“. Der beeindruckende Keller aus Edelstahl und Glas ist von exotischem
Makassar-Ebenholz eingerahmt und mit Akzenten aus Perlmutt verziert.

Im Dezember finden eine besondere Weinverkostung und ein Winzer-Dinner mit Weinen von Hewitson statt, deren Vertreter von ihrem Weingut im australischen Barossa Valley zum „Ship“ reisen werden. Anlässlich The World wird der Winzer während seines Besuchs in Darwin die Traditionen der Alten Welt mit modernen Techniken vereinen.

Als krönenden Abschluss freuen wir uns, die neueste Ergänzung unseres The World Barrel-Programms bekannt zu geben. „The Journey“, ein maßgeschneiderter Bordeaux aus dem Jahrgang 2022, ist der erste Jahrgang vThe World. Mit einer limitierten Auflage von nur 288 Flaschen kam dieser mit Spannung erwartete Wein im vergangenen Frühjahr erstmals auf den Markt; die verbleibenden Flaschen reifen derzeit an Bord, um bis Ende 2027 in Restaurants genossen werden zu können. Wir freuen uns sehr darauf, den Prozess Ende 2025 von Neuem zu beginnen, wenn unsere nächste exklusive Fassabfüllung aus Australien eintreffen wird.

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