Descubriendo la región vinícola de Cartagena, España

Gracias a su ubicación estratégica y a su puerto seguro, Cartagena ha sido un importante puerto marítimo a lo largo de la historia, habiendo sido ocupada por fenicios, griegos, cartagineses, romanos, bizantinos, moros y piratas de la Costa de Berbería. Hoy en día, la población ronda los 220 000 habitantes y la ciudad, al igual que el resto de España, sufre graves problemas económicos. La minería de la plata solía proporcionar muchos puestos de trabajo a la población local, pero se cerró hace unos 10 años. Ahora, el turismo es la principal industria.
Nuestro punto de atraque está junto a la ciudad, que tiene un encanto especial, desde ruinas romanas hasta interesantes edificios modernos. Visitamos Cartagena hace tres años y recorrimos la ciudad, así que hoy hemos decidido apuntarnos a una ruta del vino para visitar la bodega Juan Gil Family en Jumilla, a unas dos horas de Cartagena.
 

 
La familia Gil celebró su centenario en 2016. Fue el bisabuelo Juan Gil Jiménez quien decidió dejar su trabajo como cantero y probar suerte en la elaboración de vino en Jumilla.
 

 
En una zona en la que, hasta hace poco, el vino a granel era la norma, la cuarta generación se comprometió firmemente a elaborar tintos de alta calidad.
 

 

Su variedad de uva principal es la Monastrell, que se adapta bien al clima árido.

 

 
La bodega cuenta con más de 1.400 hectáreas de viñedos propios y su producción supera los 8 millones de botellas. Hasta el 75 % de los vinos se exportan a más de 40 países.
 

 
Los nueve hermanos de la cuarta generación tienen todos participaciones en la empresa dirigida por Miguel y Ángel Gil.
En primer lugar, visitamos su bodega en Jumilla, que estaba limpia, cuidada y bien organizada. La cata consistió en un «almuerzo tipo pícnic» en el viñedo. Aunque no era lo que llamaríamos un pícnic. Nos sirvieron unos siete platos y seis vinos diferentes, blancos y tintos, en una mesa larga.
 

 
La calidad del vino era excelente, la comida estaba elaborada con deliciosos ingredientes regionales y la comida concluyó con una paella tradicional.
 

Fue una experiencia fantástica e interesante.