À la découverte de La Valette, ville balnéaire de Malte
Nous sommes arrivés à Malte samedi matin et avons accosté à La Valette. Malte possède une histoire passionnante, compte tenu de sa situation stratégique. Les premières traces de peuplement remontent à plus de 5 000 ans avant J.-C., et au cours de son histoire, l’île a été gouvernée par les Phéniciens, les Carthaginois, les Grecs, les Romains, les Byzantins, les Arabes, les Normands, les Siciliens, les Espagnols, les Chevaliers de Saint-Jean, les Turcs, les Français et les Britanniques. Des ruines antiques à l’architecture, en passant par la culture et la gastronomie, on trouve des traces évidentes de la quasi-totalité de ces civilisations.
Nous avons accosté à La Valette
Nous avons passé la matinée et l'après-midi de notre premier jour à explorer la vieille ville de La Valette à pied. Comme elle est construite à flanc de colline et entourée de remparts, nous avons choisi de prendre l'ascenseur pour y monter. Nous avons flâné dans les rues animées, admiré de jolis jardins et dégusté un délicieux déjeuner.
La Valette est située sur une colline offrant une vue imprenable sur le port.
La principale rue commerçante était bondée.
Nous étions là-bas pendant la fête de la Saint-Jean, et les festivités ont commencé au son des cloches de l'église à midi, qui ont retenti jusqu'à près de 12 h 30. Après le déjeuner, nous avons continué à flâner un peu, en nous dirigeant vers l'autre bout de la ville, près du fort de Saint-Elme, puis en longeant le littoral pour regagner le bateau. Nous nous sommes rafraîchis un peu, puis nous sommes ressortis dans la soirée pour dîner avec une autre famille.
Une vue sur la ville depuis le fort Saint-Elme, à l'extrémité du port.
Dimanche, nous avons participé à une superbe excursion d’une journée qui comprenait la découverte des lieux d’origine de nombreux produits locaux de choix : deux boulangeries, un vignoble, une ferme ovine et, pour finir, une exploitation oléicole où nous avons pu déguster toutes les délicieuses spécialités que nous avions rassemblées tout au long de la journée.
Nous avons participé à une visite gastronomique qui a commencé par une excellente boulangerie.
Ensuite, nous nous sommes arrêtés aux jardins de Barrakka pour assister au tir de canon. Nous avons dîné ce soir-là et avons passé une bonne nuit de sommeil.
Le port de La Valette la nuit.
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