Die unvergleichlichen Weine von The World
Mit einer umfangreichen Weinkarte mit über 1.100 handverlesenen Weinen aus 19 Ländern und einem Weinkeller mit einer Kapazität von mehr als 15.000 Flaschen The World ist dies der wahr gewordene Traum eines jeden Weinliebhabers. Die Zeitschrift „ The World of Fine Wine“ (TWFW) hat„The World“ sieben Jahre in Folge zum besten Schiff gekürt; im gleichen Zeitraum wurde unsere Weinkarte mit der begehrten Drei-Sterne-Auszeichnung geehrt (eine Ehre, die weltweit weniger als 300 Restaurants vorbehalten ist).
Auch wenn die Kollektion The World wirklich außergewöhnlich ist, sind es doch die Sommelier- und Getränketeams an Bord, die dieses Erlebnis erst zum Leben erwecken. Ihr Wissen und ihre Erfahrung bei der Auswahl erlesener Weine sind unvergleichlich, ebenso wie ihr Gespür für die individuellen Geschmäcker und Vorlieben jedes einzelnen Passagiers an Bord.
Wertschätzung und Erfahrung
Die Weinliebhaber an Bord The World erleben ein endloses Abenteuer voller Entdeckungen und Verkostungen und lernen zudem, die reiche Kultur und Geschichte des Weinbaus zutiefst zu schätzen. Das Getränketeam an Bord des Schiffes und die Sommeliers fungieren während dieser Reise als persönliche Begleiter, sorgen für perfekte Kombinationen zu jeder Mahlzeit und geben wertvolle Empfehlungen. Ob sie nun den perfekten Rotwein als Begleitung zu einem Abendessen mit Freunden vorschlagen oder den Bewohnern dabei helfen, ihre eigene Privatsammlung zu erweitern – das Team an Bord von The World kann auf jede individuelle Vorliebe und jeden Geschmack eingehen.
Es finden maßgeschneiderte Verkostungen und Informationsveranstaltungen an Bord und an Land mit einigen der weltweit renommiertesten Winzer, Brenner und Brauer statt. Der Getränkechef organisiert häufig exklusive Besichtigungen und Abendessen in den exklusivsten Weinbergen und legendären Weingütern, von denen einige seit Jahren ihre Türen nicht mehr für Besucher geöffnet haben. Selbst für die versiertesten Weinliebhaber stellen diese Erlebnisse den absoluten Höhepunkt des Weinerlebnisses dar. Ein ähnlicher Ansatz wird bei der Erkundung anderer exklusiver Getränke verfolgt, etwa Sake, wenn The World bei Zwischenstopps in Japan, Pisco in Peru, Tequila in Mexiko, reiner Malt-Whisky in Schottland und andere.
Einkäufe vor Ort in den verschiedenen Anlaufhäfen bereichern unser Getränkeangebot um einzigartige Weine, handwerklich hergestellte Spirituosen und für das jeweilige Reiseziel typische Getränke. Unsere Sake-Karte wurde von TWFW als regionaler Gewinner für Nordamerika in der Kategorie „Beste Sake-Karten außerhalb Japans“ ausgezeichnet. Bei der Zusammenstellung des Angebots haben wir unseren Besuch in Japan genutzt.
Das Besondere und Aufregendste daran ist, dass die Köche The World mit dem Getränkemanager zusammenarbeiten, um „Retratos verdaderos“ zu kreieren – elegante gastronomische Erlebnisse, bei denen Weine mit aufwendig zusammengestellten Menüs kombiniert werden, die persönlich für die Bewohner zusammengestellt werden.
Unnachgiebige Exzellenz in allen Bereichen
Diese Liebe zum Detail und die hohe Qualität bei der Weineinkaufsstrategie sind erst der Anfang. Jede Flasche an Bord wird temperaturkontrolliert im Hauptweinkeller des Schiffes sowie in maßgefertigten Weinkellern in jedem der Restaurants des Schiffes gelagert. Dabei werden alle Details des Service und des Erlebnisses berücksichtigt: vom Einsatz des Coravin-Konservierungssystems für das Wein-by-the-Glass-Programm bis hin zur Verwendung hochwertiger Gläser, Belüftung und spezifischer Dekantierhilfen für jeden Wein oder Likör.

Sind Sie bereit, mehr zu erfahren?
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