Experiencias culinarias

Innovadoras creaciones gastronómicas que deleitan el paladar son lo mínimo que se puede esperar para todas las experiencias culinarias a bordo. Ya sea que cene en uno de los seis exclusivos restaurantes del barco o que se deleite con una comida preparada en su propia residencia privada, los chefs jefes de The World exhiben una extraordinaria destreza al preparar platos de nivel mundial con los más frescos ingredientes locales, una pasión sin igual, creatividad y entusiasmo. Esto es lo que distingue y define la experiencia de cenar a bordo de The World.

La culminación de la creatividad, los ingredientes frescos y un talento sin igual también están personificados por el equipo de Bebidas de The World, que combina los principios de la coctelería con frutas y especies locales para crear cócteles ingeniosos que cambian constantemente con la ubicación del barco. Los residentes pueden beber tanto creaciones exclusivas como cócteles clásicos en numerosas salas y bares a bordo, incluidos el Club del cigarro, el Bar del Lobby, el Bar de la Marina, el Bar de la Piscina, el Bar Regatta y Quantum.

Cuando se encuentran en el puerto, los miembros del equipo Culinario visten sombreros ‘de exploradores’ y van en busca de ingredientes frescos y autóctonos en mercados locales. Ya sea que incluyan cangrejos reales de Alaska, trufas y quesos franceses, trucha peruana o langosta espinosa del Caribe, los chefs de The World dan vida al destino en las comidas que crean para realzar aún más el viaje. En ocasiones, los residentes acompañan a los chefs a los mercados locales para sumergirse en la cultura y enriquecer su conocimiento culinario.

En la orilla, el equipo Culinario organiza experiencias gourmet que no se pueden encontrar en otro lado, como una exquisita cena de bife de Kobe en Japón o una comida privada de 35 platos en El Bulli de Ferran Adrià antes de que cerrara sus puertas.

Programa de vino ganador de premios

Con una amplia lista de vinos de más de 1100 selecciones elegidas personalmente de 19 países y una bodega con más de 14 000 botellas, la revista World of Fine Wine nombró como Mejor barco a The World durante tres años seguidos con su codiciado estatus de tres estrellas.

Los vinos en sí mismos son solo el comienzo. La gerente de Bebidas y sumiller jefa da la bienvenida a bordo del barco a selectos enólogos con quienes se analizan temas, como la producción de vino, junto a los residentes. Al seleccionar vinos de nuevos destinos, la sumiller jefa considera en primer lugar las preferencias y gustos de los residentes de The World. Para ampliar la experiencia en la costa, el equipo Culinario organiza visitas y cenas exclusivas en los más singulares viñedos, algunos de los cuales no han abierto sus puertas a los visitantes en años. Incluso para los enófilos más conocedores, estos representan la cúspide absoluta de las experiencias en vinos.

 

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