Marinela Ivanova

directora de Bebidas

FORT LAUDERDALE, FL — Marinela Ivanova es directora de Bebidas de The World, el mayor yate residencial privado del mundo. Ivanova, sumiller acreditada, es responsable del programa de bebidas a bordo, que incluye una lista de vinos con más de 1100 marcas seleccionadas personalmente de 19 países, una bodega con una colección de 16 000 botellas, una extensa selección de 44 marcas de sake, un programa de cócteles contemporáneos y una selección de bebidas espirituosas de altísima calidad con más de 300 marcas. Con una filosofía de empresa basada en cumplir con las preferencias individuales de cada residente, la señorita Ivanova se ocupa de que The World cuente con los vinos, bebidas espirituosas y sakes preferidos de cada residente. Ella y su equipo “dan vida a cada destino” para cada residente ofreciendo cócteles y otras bebidas que combinan licores o incorporan ingredientes locales, algunos de ellos descubiertos durante sus visitas a mercados de agricultores locales.

Marinela también organiza, para los residentes amantes del vino, visitas exclusivas a icónicos productores de vino que suelen estar cerrados al público en general. Cuando diseña estos viajes, busca experiencias únicas y auténticas. En lugar de ser recibidos en una sala de catas, los residentes disfrutarán de una visita exclusiva a la bodega y los viñedos, a menudo en casa del propietario, donde este o el bodeguero llevarán a cabo la cata. Algunos de los eventos privados que Ivanova ha organizado para los residentes incluyen cenas en Château Margaux, en Burdeos, Francia, y visitas a las viñas de Torbreck en el valle Barossa, en el sur de Australia, a las de Guado Al Tasso de Antinori en Florencia, Italia, y a la Quinta dos Malvedos de Graham’s, situada en la región del norte del Duero, cerca de Tua, en Portugal. Ha planeado varios eventos para residentes en 2016, como hospedarse en Chateaux Haut-Brion, d’Yquem, Pavie, Cheval Blanc, Figeac, Ducru-Beaucaillou y La Conseillante, en Burdeos, Francia, así como en las bodegas españolas de Pazo San Mauro y Raventós i Blanc Cellers de Scala Dei y la bodega Penfolds en Australia.

La trayectoria en el sector de la hostelería de Marinela cuenta con más de 26 años, 18 de los cuales los ha pasado en el mar. Se unió a The World como sumiller en 2008 y fue ascendida a sumiller jefa en 2009. Ostenta el cargo de directora de Bebidas desde diciembre de 2012. Antes de unirse a The World fue sumiller jefe en Regent Seven Seas Cruises y administradora principal de Bar y vinos en el crucero alemán MS Berlin. Antes de trabajar en el mar, Marinela se encontraba en el Schlosshotel Buehlerhoehe, votado como el mejor hotel de Alemania por Michelin durante cinco años consecutivos.

Marinela posee un grado de la Universidad de Económicas de Varna, Bulgaria, y un diploma de sumiller de la Escuela vinícola alemana de Coblenza. En este momento está trabajando en la obtención de un diploma en Vinos y licores de la Academia vinícola de Rust, Austria, una filial del Wine and Spirit Education Trust del Reino Unido. Habla con fluidez alemán, ruso, inglés y búlgaro. Su puesto a bordo de The World le permite disfrutar de sus dos grandes pasiones: viajar por el mundo y descubrir vinos y otras bebidas de los países visitados por The World. A Marinela también le gusta pasar las vacaciones explorando regiones vinícolas por todo el mundo.

Acerca de The World

Inaugurado en 2002, The World es el mayor yate residencial privado del mundo, con 165 residencias de lujo. Un diverso grupo de residentes proveniente de 19 países posee las residencias a bordo y comparte un interés por culturas del mundo, historia y aventuras y por explorar destinos fascinantes. Juntos circunnavegan el mundo cada dos o tres años, siguiendo un fabuloso itinerario que ellos mismo seleccionan. Las expediciones y las experiencias únicas se complementan con servicios de primera clase y un servicio impecable. Para saber más sobre este estilo de vida exclusivo llame al 954-538-8449 o visite www.aboardtheworld.com.

Contacto de prensa: Para información adicional o para solicitar imágenes de The World, contacte con:
Jayne Alexander, The Dovetail Agency, +44 (0)20 3709 7809 or e-mail jayne@dovetail-agency.co.uk.
Joanna Merredew, The Dovetail Agency, +44 (0)20 3709 7809 or e-mail joanna@dovetail-agency.co.uk.

August 2016